Kluchy serowe z sosem malinowym

Kategoria, , TrudnośćPoczątkujący

Czas przygotowania25 min.Czas gotowania10 min.Całkowity czas35 min.

Składniki
 400 g białego sera
 ½ szklanki kaszy manny
 1 szklana mąki u mnie orkiszowa (może być pszenna)
 2 łyżki masła
 1 duże jajko
 ½ laski wanilii (można pominąć)

Przygotowanie
1

Ser blendujmy z dodatkiem jajka.

2

Masło rozpuszczamy w tygielku.

3

W misce łączymy ser z jajkiem i kaszą manną dodajemy przesianą mąkę oraz ziarna wanilii, na końcu dodajemy rozpuszczone wystudzone masło i zagniatamy ciasto.

4

Z ciasta formujemy kule – mi wyszły z tej porcji 24 szt.

5

Gotujemy wrzucając na wrzącą wodę przez 5-8 min do momentu aż wypłyną na powierzchnie wody.

6

Podajemy z sosem przygotowanym z utartych świeżych malin.

Składniki

Składniki
 400 g białego sera
 ½ szklanki kaszy manny
 1 szklana mąki u mnie orkiszowa (może być pszenna)
 2 łyżki masła
 1 duże jajko
 ½ laski wanilii (można pominąć)

Wskazówki

Przygotowanie
1

Ser blendujmy z dodatkiem jajka.

2

Masło rozpuszczamy w tygielku.

3

W misce łączymy ser z jajkiem i kaszą manną dodajemy przesianą mąkę oraz ziarna wanilii, na końcu dodajemy rozpuszczone wystudzone masło i zagniatamy ciasto.

4

Z ciasta formujemy kule – mi wyszły z tej porcji 24 szt.

5

Gotujemy wrzucając na wrzącą wodę przez 5-8 min do momentu aż wypłyną na powierzchnie wody.

6

Podajemy z sosem przygotowanym z utartych świeżych malin.

Kluchy serowe z sosem malinowym

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *