Owsiane tartaletki

Kategoria, , TrudnośćPośredni

Czas przygotowania30 min.Czas gotowania30 min.Całkowity czas1 godz.

Składniki spody tartaletek
 1 szklanka płatków owsianych
 3 łyżki miodu
 1 łyżka oleju kokosowego
 1 dojrzały banan
  szklanki zblendowanych suszonych śliwek
Składniki na wypełnienie tartaletek
 1 dojrzałe awokado
 30 g gorzkiej czekolady 70%o zawartości kakao
 1 łyżka kakao
 20 ml mleka kokosowego
 1 białko jajka
 2 łyżki miodu

Przygotowanie owsianych spodów
1

Miód i olej kokosowy lekko podgrzewamy w rondelku.

2

Banana oraz namoczone wcześniej suszone śliwki blendujemy na gładką masę.

3

Łączymy płatki owsiane z pozostałymi składnikami a następnie powstałą masą wylepiamy foremki dokładnie ugniatając aby wszystkie składniki były ze sobą połączone.

4

Pieczemy 10-15 minut w piecyku rozgrzanym do 180 stopni. Pozostawiamy do wystygnięcia i delikatnie wyjmujemy z foremek.

Przygotowanie czekoladowego musu
5

Czekoladę rozpuszczamy w tygielku z dodatkiem mleka, kakao i miodu. Odstawiamy do wystudzenia.

6

Awokado wydrążamy łyżką a następnie blendujemy na gładką masę. Łączymy z rozpuszczoną czekoladą.

7

Białko ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy do masy czekoladowej delikatnie mieszając łyżką.

Przygotowanie tartaletek
8

Spody wypełniamy czekoladowym musem i odstawiamy w chłodne miejsce.

Z podanej porcji wychodzi 6 szt. tartaletek.

Składniki

Składniki spody tartaletek
 1 szklanka płatków owsianych
 3 łyżki miodu
 1 łyżka oleju kokosowego
 1 dojrzały banan
  szklanki zblendowanych suszonych śliwek
Składniki na wypełnienie tartaletek
 1 dojrzałe awokado
 30 g gorzkiej czekolady 70%o zawartości kakao
 1 łyżka kakao
 20 ml mleka kokosowego
 1 białko jajka
 2 łyżki miodu

Wskazówki

Przygotowanie owsianych spodów
1

Miód i olej kokosowy lekko podgrzewamy w rondelku.

2

Banana oraz namoczone wcześniej suszone śliwki blendujemy na gładką masę.

3

Łączymy płatki owsiane z pozostałymi składnikami a następnie powstałą masą wylepiamy foremki dokładnie ugniatając aby wszystkie składniki były ze sobą połączone.

4

Pieczemy 10-15 minut w piecyku rozgrzanym do 180 stopni. Pozostawiamy do wystygnięcia i delikatnie wyjmujemy z foremek.

Przygotowanie czekoladowego musu
5

Czekoladę rozpuszczamy w tygielku z dodatkiem mleka, kakao i miodu. Odstawiamy do wystudzenia.

6

Awokado wydrążamy łyżką a następnie blendujemy na gładką masę. Łączymy z rozpuszczoną czekoladą.

7

Białko ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy do masy czekoladowej delikatnie mieszając łyżką.

Przygotowanie tartaletek
8

Spody wypełniamy czekoladowym musem i odstawiamy w chłodne miejsce.

Z podanej porcji wychodzi 6 szt. tartaletek.

Owsiane tartaletki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

12 komentarzy “Owsiane tartaletki”