11 listopada to nie tylko Narodowe Święto Niepodległości, ale i okazja do odrodzenia na naszych stołach kulinarnej tradycji według której na stołach pojawia się pieczona gęś. To zapomniane i długo niedoceniane mięso jest niezwykle wartościowe gdyż oprócz niskiej zawartości tłuszczu, zawiera bardzo dużo pełnowartościowego białka oraz witamin z grupy B a także kwasy omega […]
#obiad
3 postów
25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu – święto wszystkich kochających kluski w każdym możliwym wydaniu a więc i moje. Dzień ten ustanowiono w 1995 roku z inicjatywy 40 producentów, aby rozpropagować makaron jako produkt spożywany na całym świecie. Warto zaznaczyć, że do tej pory wyróżniono około 600 gatunków i kształtów […]
Chłodniejsze dni i dłuższe wieczory niezmiennie kojarzą mi się z rodzinnym lepieniem pierogów. Prawdę mówiąc nigdy jeszcze nie próbowałam ich kupnych odpowiedników. Po części to dlatego, że samo ich lepienie sprawia mi wielką radość a jeśli do tego mam jeszcze towarzystwo mamy lub siostry i można przy tym poplotkować to […]